Mineraalieristetyt kaapelit (Mineral Insulated = MI) ovat taivutettavia metalliputkia, joiden sisällä kulkevat johtimet mineraalieristeen keskellä. Vastusanturien yhteydessä MI-kaapelin johtimet ovat kuparia, TE-anturien yhteydessä johdinmateriaali on valittu termoelementtityypin mukaan. Mineraalieriste on oksidijauhetta, joka pakataan tiiviisti johtimien ympärille metalliputken sisälle. Putken materiaali voi olla esim. ruostumaton teräs tai Inconel. Näillä materiaaleilla ja rakenteella saavutetaan erinomainen käyttölämpötila-alue erilaisiin lämpötilan mittaussovelluksiin.